Zrównoważony rozwój pozostaje gorącym tematem we wszystkich branżach, a przemysł spożywczy nie jest tu wyjątkiem. Wraz z wprowadzeniem nowych przepisów, takich jak zakaz stosowania plastikowych opakowań jednorazowego użytku w 2021 roku, ważne jest, aby restauracje były na bieżąco z zagadnieniami ekologicznymi.
Go Green! Zobacz jak i dlaczego warto zwrócić uwagę na ten aspekt.
Dlaczego warto być eko?
To kolejny mocny argument, który pomoże przyciągnąć klientów poprzez ułatwienie im dokonywania wyboru. Konsumenci chcą, aby firmy działały ekologicznie, a sami mogli kontynuować zakupy bez poczucia winy.
Zgodność z wymogami rządowymi – od 1 stycznia 2021 r. używanie jednorazowego plastiku będzie zakazane w całej Europie. Teraz jest więc idealny czas, żeby zacząć zastanawiać się nad nowymi ekologicznymi rozwiązaniami, które będzie można wprowadzić.
Oszczędność! Energooszczędne pojazdy i wyposażenie to świetny sposób na długofalowe oszczędności.
Ekologiczna dostawa
Rowery i skutery elektryczne pozwalają na oszczędzanie energii bez konieczności zwalniania tempa. Nasze elektryczne pojazdy dostawcze gładko suną po drogach, są szybkie i, co najważniejsze, zmniejszają zużycie energii.
Zrównoważone opakowania
Zachęcamy do odwiedzenia naszego sklepu partnerskiego, gdzie znajdą Państwo szeroki wybór trwałych, wysokiej jakości ekologicznych opakowań jednorazowych. W naszej ofercie znajdują się produkty wykonane z materiałów pochodzących z recyklingu i biodegradowalnych surowców, jak również z surowców naturalnych, takich jak trzcina cukrowa.
Więcej sposobów, jak być eko
Używaj zrównoważonych składników.
Szefowie kuchni podchodzą z coraz większą świadomością do przygotowywania dań. Istnieje wiele możliwości zakupu warzyw, mięsa i innych składników, które były uprawiane lub produkowane w sposób zrównoważony.
Regulujemy temperaturę w chłodni
Z każdym stopniem zużycie energii spada o 10%. Tak więc, jeśli zmienią Państwo temperaturę z 4 na 6 stopni, oszczędność wyniesie 20%.
Sprawdź czy Twoje urządzenia sa energooszczędne
Planujesz modernizację wyposażenia? Warto wybrać model wydajny energetycznie, aby zmniejszyć zużycie energii o nawet 60%
